| 韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力，还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A。 |
【食材与调料】
【主料】熟五花肉90g，韭菜170g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：熟五花肉、韭菜（已清洗切开） |
 | 2.将熟五花肉放在案板上切成丝。 |
 | 3.烧锅倒油烧热，下入切好的熟五花肉，加适量的生抽。 |
 | 4.翻炒翻炒。 |
 | 5.烧锅倒油烧热，合入入切好的韭菜翻炒翻炒。 |
 | 6.然后，加适量的盐。 |
 | 7.调味炒匀，即成。 |
【五花肉炒韭菜做法小贴士】
| 小贴士随意做 |
