大蒜是我最喜欢的蔬菜之一,今天是入秋以来第一次吃,美味!! |
【食材与调料】
【主料】五花肉,大蒜 |
【辅料】食用油适量,鱼露适量 |
【制作步骤】
1.备好食材 | |
2.大蒜洗净切段 | |
3.热锅中火爆五花肉,不放油 | |
4.爆出油脂 | |
5.大火,倒入适量食用油,放入大蒜,迅速翻炒 | |
6.加入适量鱼露 | |
7.再翻炒至熟,装盘 |
【五花肉炒大蒜做法小贴士】
小贴士爆五花肉的时候不要放油以免溅到自己。 炒菜的时候放些鱼露味道不错,也不用放味精 |
大蒜是我最喜欢的蔬菜之一,今天是入秋以来第一次吃,美味!! |
【主料】五花肉,大蒜 |
【辅料】食用油适量,鱼露适量 |
1.备好食材 | |
2.大蒜洗净切段 | |
3.热锅中火爆五花肉,不放油 | |
4.爆出油脂 | |
5.大火,倒入适量食用油,放入大蒜,迅速翻炒 | |
6.加入适量鱼露 | |
7.再翻炒至熟,装盘 |
小贴士爆五花肉的时候不要放油以免溅到自己。 炒菜的时候放些鱼露味道不错,也不用放味精 |