豌豆尖是豌豆的尖尖,味甘,性寒,凉。具有清热解毒的功效,还具有很好的防老化功能,用豌豆尖煮汤味道非常鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】豌豆尖500g,豆腐200g |
【辅料】猪油适量,盐适量,姜适量,大蒜适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豌豆尖洗净 |
![]() | 2.豆腐冲洗一下 |
![]() | 3.锅内加水,放入猪油,姜末和蒜末 |
![]() | 4.水沸后放入豆腐 |
![]() | 5.再次烧沸后放入豌豆尖,煮2分钟 |
![]() | 6.放盐 |
![]() | 7.放鸡精,煮一分钟即可 |
![]() | 8.出锅 |
【豌豆尖豆腐汤做法小贴士】
小贴士豌豆尖熟的快,煮2,3分钟即可。 |
豌豆尖是豌豆的尖尖,味甘,性寒,凉。具有清热解毒的功效,还具有很好的防老化功能,用豌豆尖煮汤味道非常鲜美。 |
【主料】豌豆尖500g,豆腐200g |
【辅料】猪油适量,盐适量,姜适量,大蒜适量,鸡精适量 |
![]() | 1.豌豆尖洗净 |
![]() | 2.豆腐冲洗一下 |
![]() | 3.锅内加水,放入猪油,姜末和蒜末 |
![]() | 4.水沸后放入豆腐 |
![]() | 5.再次烧沸后放入豌豆尖,煮2分钟 |
![]() | 6.放盐 |
![]() | 7.放鸡精,煮一分钟即可 |
![]() | 8.出锅 |
小贴士豌豆尖熟的快,煮2,3分钟即可。 |