| 豌豆性平，止泻，对治疗动脉硬化、高血压、糖尿病等疾病有益，含多种维生素。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉100g，豌豆300g，胡萝卜半根 |
| 【辅料】葱适量，蒜适量，生抽适量，胡椒粉适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉切粒，放生粉、盐、生抽腌十分钟。 |
 | 2.起锅放清水，将豌豆微煮捞出。 |
 | 3.胡萝卜切丁，蒜、葱切碎。 |
 | 4.起锅放蒜、肉、胡萝卜炒变色放锅的一边，然后倒入豌豆微炒，再放清水煮开改中火焖至水微干，放盐、生抽、胡椒粉调味即可装盘食用。 |
【豌豆胡萝卜炒肉做法小贴士】
| 小贴士消化系统不好的，少吃。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【豌豆胡萝卜炒肉做法小贴士】
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