碧绿的豌豆嵌在金黄的蛋饼当,分外养眼,很有春天的感觉, |
【食材与调料】
【主料】豌豆80g,蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豌豆放在锅里煮至七分熟,然后用水冲一下保持其绿色/ |
![]() | 2.豌豆放在碗内 |
![]() | 3.打入一个蛋,加适量的盐,料酒 |
![]() | 4.打均匀 |
![]() | 5.锅内倒适量的油,要略多一些。 |
![]() | 6.油热后,倒入蛋液,煎至凝固 |
![]() | 7.翻转至另一面煎熟就成了。 |
【豌豆蛋饼做法小贴士】
火不要太大,以免焦锅。 |
碧绿的豌豆嵌在金黄的蛋饼当,分外养眼,很有春天的感觉, |
【主料】豌豆80g,蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量 |
![]() | 1.豌豆放在锅里煮至七分熟,然后用水冲一下保持其绿色/ |
![]() | 2.豌豆放在碗内 |
![]() | 3.打入一个蛋,加适量的盐,料酒 |
![]() | 4.打均匀 |
![]() | 5.锅内倒适量的油,要略多一些。 |
![]() | 6.油热后,倒入蛋液,煎至凝固 |
![]() | 7.翻转至另一面煎熟就成了。 |
火不要太大,以免焦锅。 |