| 素襟白衣，俯瞰长留，此非长留之山，而苍生之世也；明月沧海，清音一发，此非动人以情，而九天之萧瑟也。集天地之精华，采日月之灵气，封存一岁，得此韶光五色之夏也。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g，田螺肉100g，芹菜50g，玉米50g，枸杞20g，鸡蛋两个 |
| 【辅料】盐少许，食用油适量，香油少许，葱适量，姜适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散，下锅炒至金黄 |
 | 2.芹菜洗净焯烫后切丁 |
 | 3.玉米粒焯烫备用 |
 | 4.田螺和猪肉剁成馅，加酱油和食用油搅拌均匀 |
 | 5.葱姜切成末 |
 | 6.肉馅中加入枸杞、芹菜、玉米、鸡蛋和葱姜末 |
 | 7.拌匀馅料 |
【五彩田螺饺子馅做法小贴士】
| 小贴士如果馅料做好后需放置一段时间再包，建议先不要加入葱姜 如果口味清淡，可不加入盐，香油依照个人口味添加 |
