每次去买菜只要乐乐看到有卖栗子的肯定会喊着让我买的,想想栗子营养价值也挺高的,宝宝吃很好,所以都会买点回来,看到网上有用微波炉烤栗子的,我也试试,做好后非常香甜好吃,给宝宝当零食吃,营养又健康哦,比吃那些饼干之类的好多了,关键是还很简单哦。 |
【食材与调料】
【主料】栗子200g |
【辅料】油适量,白砂糖适量,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.栗子先清洗干净。 | |
2.用刀在背部划开十字型。 | |
3.划好的栗子在清水中浸泡10分钟。 | |
4.放入保鲜盒内入微波炉高火3分钟。 | |
5.拿一个碗里面加入适量白砂糖,用开水融化。 | |
6.把糖水均匀的浇在栗子上面。 | |
7.再加入适量蜂蜜。 | |
8.淋少许食用油。 | |
9.盖上保鲜盒的盖子,把所有调味和栗子晃动一下搅拌均匀,然后放入微波炉再4分钟即可。 |
【微波烤栗子做法小贴士】
用刀在栗子背部划十字比较困难,一定要一点点小心来,因为壳很硬。 白砂糖用水融化是为了让糖更均匀。 |