上次用电饭煲做的蛋糕香是香,但是口感一般,这次用些别的方法来做。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 |
【辅料】面粉35g,糖40g,黄油25g |
【制作步骤】
![]() | 1.蛋黄和蛋清分开 |
![]() | 2.蛋黄打均,加四分一白糖打至发白 |
![]() | 3.面粉过筛,和蛋黄搅拌均匀 |
![]() | 4.加入化好的黄油 |
![]() | 5.蛋清加四分一白糖打至泡泡发起再加入余下的白糖 |
![]() | 6.打好的蛋清 |
![]() | 7.分三次加入蛋黄中 |
![]() | 8.放入模具中,轻拍去泡 |
![]() | 9.微波三十秒即可 |
【微波版海棉蛋糕做法小贴士】
小贴士两只蛋做太少了,下次多做几个。 |
上次用电饭煲做的蛋糕香是香,但是口感一般,这次用些别的方法来做。 |
【主料】鸡蛋2个 |
【辅料】面粉35g,糖40g,黄油25g |
![]() | 1.蛋黄和蛋清分开 |
![]() | 2.蛋黄打均,加四分一白糖打至发白 |
![]() | 3.面粉过筛,和蛋黄搅拌均匀 |
![]() | 4.加入化好的黄油 |
![]() | 5.蛋清加四分一白糖打至泡泡发起再加入余下的白糖 |
![]() | 6.打好的蛋清 |
![]() | 7.分三次加入蛋黄中 |
![]() | 8.放入模具中,轻拍去泡 |
![]() | 9.微波三十秒即可 |
小贴士两只蛋做太少了,下次多做几个。 |