【食材与调料】
【主料】鲤鱼一条 |
| 【辅料】蒜苔适量 |
【制作步骤】
 | 1.把鲤鱼洗净鱼线抽抽出来，鱼身几道葱姜蒜料酒盐腌制二十分钟， |
 | 2.。面粉和水调成糊，不要太稀 |
 | 3.涂抹到鱼的身上，不要太少哦！ |
 | 4.锅里放油，至少半锅油，油温到了七成的时候抓住鱼的尾巴拿勺往鱼身上浇油，直到鱼定型，再放油油锅里炸至金黄就好了 |
 | 5.炸好的鱼放入盘子里准备浇汁 |
 | 6.锅里加底油 |
 | 7.放入蒜苔丁，番茄酱，醋，糖，水，熬一会，几秒钟就好 |
 | 8.倒入调好的粉欠 |
 | 9.起锅浇汁即可 |
【.v糖醋鱼做法小贴士】
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