| 面包机都要长草了，很久没有拿来用。趁着今天大收拾赶紧拿出来做面包。还别说吃惯了自己做的好吃的面包。外面买的竟然不吃了。有一天夜班回家在面包店买了一个。真的只吃了2口就扔了。以后要吃面包就自己做吧。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g，葡萄干60g |
| 【辅料】橄榄油5g，酵母3g，盐3g，白糖5g，清水120g |
【制作步骤】
 | 1.面包机内加入清水，白糖，橄榄油。盐。 |
 | 2.加入高筋面粉。加入酵母。 |
 | 3.启动和面功能。30分钟。 |
 | 4.提子干准备好。然后切碎。我切碎的相片漏拍了。 |
 | 5.30分钟后加入切碎的提子干。然后再和面30分钟。 |
 | 6.然后选择发酵功能。我调了30分钟。但是一共发酵了三次，就是90分钟。 |
 | 7.然后选择烘烤，选择上色的是浅色，调了50分钟。 |
 | 8.凉透切片即可。好香呀。 |
【提子碎面包做法小贴士】
| 小贴士面包机做面包的皮会比较厚。所以最好选择浅色。还是要根据自己的面包机来实行。提子切碎的比较入味。可以换成其他自己爱吃的东西。 |
