汤种卡士达面包,汤种卡士达面包的做法 - 阳康菜谱网汤种卡士达面包做法大全

用卡达酱做出来的面包就是好吃，尤其这次改成了汤种的，做出来更是松软可口。

【食材与调料】

【主料】汤种120g，高筋面粉270g，糖43g，奶40g，盐2g，蛋43g，奶粉12g，酵母4g，色拉油20g

【辅料】卡士达酱适量

【制作步骤】

	1.准备好卡士达酱
	2.事先准备好汤种，按水粉5：1的比例制作。
	3.除卡士达酱外的所有原料放入面包机，搅拌扩展，发酵至两倍大。
	4.取出排气滚圆。
	5.分成60克一个的小面团。
	6.再次把小面团滚圆。
	7.擀开。
	8.放入适量的卡士达酱。
	9.包起来。
	10.放到烤盘上发酵至两倍大。
	11.表面刷蛋液，再挤上适量的卡士达酱。
	12.放入预热180度的烤箱，烤20分钟。