| 用卡达酱做出来的面包就是好吃，尤其这次改成了汤种的，做出来更是松软可口。 |
【食材与调料】
【主料】汤种120g，高筋面粉270g，糖43g，奶40g，盐2g，蛋43g，奶粉12g，酵母4g，色拉油20g |
| 【辅料】卡士达酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好卡士达酱 |
 | 2.事先准备好汤种，按水粉5：1的比例制作。 |
 | 3.除卡士达酱外的所有原料放入面包机，搅拌扩展，发酵至两倍大。 |
 | 4.取出排气滚圆。 |
 | 5.分成60克一个的小面团。 |
 | 6.再次把小面团滚圆。 |
 | 7.擀开。 |
 | 8.放入适量的卡士达酱。 |
 | 9.包起来。 |
 | 10.放到烤盘上发酵至两倍大。 |
 | 11.表面刷蛋液，再挤上适量的卡士达酱。 |
 | 12.放入预热180度的烤箱，烤20分钟。 |
【汤种卡士达面包做法小贴士】
| 小贴士用不完的汤种可冷藏保存三天 |
