太子参炖鸽子

妞妞最近在幼儿园同时和两位大朋友打架,有点受惊,晚上会哭闹,用太子参煲汤,让她心平静些

【食材与调料】

【主料】老鸽子一只,太子参15克
【辅料】枸杞15克,盐巴0.5克,红酒5克

【制作步骤】
太子参炖鸽子 1.鸽子洗净,切块,入锅炒,加红酒去腥味
太子参炖鸽子 2.加水煮开去油脂,并加盐巴
太子参炖鸽子 3.砂锅中加清水,太子参,枸杞和炒好鸽子肉煲四个小时,小孩吃要煲烂着

【太子参炖鸽子做法小贴士】
小贴士煲鸽子汤,最好买老鸽子,营养价值高,脂肪少,

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王珏 王珏
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