女儿喜欢吃甜食,做馒头的时候放了点儿糖,很好吃,女儿吃的很香。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】白糖40g,酵母2g,水适量 |
【制作步骤】
1.面粉称量好,加入适量白糖 | |
2.酵母用温水融化后,将面团揉好 | |
3.面团放到温暖的地方发酵至两倍大 | |
4.分成大小相似的面团,揉光滑后醒发20分钟 | |
5.凉水入锅,大火烧开后转小火,25分钟左右即可 |
【甜味馒头做法小贴士】
小贴士根据自己馒头的大小调整蒸的时间 |
女儿喜欢吃甜食,做馒头的时候放了点儿糖,很好吃,女儿吃的很香。 |
【主料】面粉500g |
【辅料】白糖40g,酵母2g,水适量 |
1.面粉称量好,加入适量白糖 | |
2.酵母用温水融化后,将面团揉好 | |
3.面团放到温暖的地方发酵至两倍大 | |
4.分成大小相似的面团,揉光滑后醒发20分钟 | |
5.凉水入锅,大火烧开后转小火,25分钟左右即可 |
小贴士根据自己馒头的大小调整蒸的时间 |