这个甜汤是婆婆最爱做的一种饭。我老公也喜欢喝,我是闲它有疙瘩,所以就不想做这个汤。今天老公又点名要吃这个饭,我就硬着头皮做吧,老公说今天做的还不错。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉50g,鸡蛋1枚 |
【辅料】水500ml |
【制作步骤】
1.将面粉倒在碗里加水。使劲搅 | |
2.搅成面筋状 | |
3.鸡蛋打在碗里 | |
4.搅散 | |
5.锅里加水烧开后倒入面筋开后倒入鸡蛋花转小火使甜汤再次开锅后关火 | |
6.舀在碗里开始吃饭了 |
【甜汤做法小贴士】
小贴士关键在于搅上面下功夫。 |
这个甜汤是婆婆最爱做的一种饭。我老公也喜欢喝,我是闲它有疙瘩,所以就不想做这个汤。今天老公又点名要吃这个饭,我就硬着头皮做吧,老公说今天做的还不错。 |
【主料】小麦面粉50g,鸡蛋1枚 |
【辅料】水500ml |
1.将面粉倒在碗里加水。使劲搅 | |
2.搅成面筋状 | |
3.鸡蛋打在碗里 | |
4.搅散 | |
5.锅里加水烧开后倒入面筋开后倒入鸡蛋花转小火使甜汤再次开锅后关火 | |
6.舀在碗里开始吃饭了 |
小贴士关键在于搅上面下功夫。 |