炒酸辣藕丁,炒酸辣藕丁的做法 - 阳康菜谱网炒酸辣藕丁做法大全

炒酸辣藕丁

【食材与调料】

【主料】藕两节

【辅料】香菜适量，苹果醋适量，姜适量，白糖适量，淀粉适量

【制作步骤】

	1.1准备两节藕
	2.2藕切丁泡水沥干备用。
	3.3辣椒切圈用水浸泡片刻沥干，姜切片，香菜切段。
	4.4.苹果醋，白糖，盐，淀粉勾兑在一起。
	5.5.锅里放姜片，小火煸炒姜片微黄。

【炒酸辣藕丁做法小贴士】

小贴士没有。

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脆炸鲜藕

油炸食品，其实我是特别爱吃，但为了健康我总是忍了又忍，特别是早上单位食堂里总是有油饼的身影，每次从它身边过俺都得进行激烈的思想斗争，强忍着想吃它的冲动，换成蒸或煮的其他食物。在家我也是尽量少做油炸的，但一个月怎么也得上演一两回，自己安慰自己说咱自己在家炸的至少油用的很新鲜，炸一次后几乎就不会再利用了，这样吃起来没有罪恶感哈。这次的炸藕片也是隔段时间就想吃的东东，因为我家吃素的小宝对这种东东很感兴趣，煎炒炖炸他都爱，所以藕也属于我家常备菜。