糖霜油条

做完泡了豆子早上磨了豆浆,配上自制的油条,早餐果然很享受。

【食材与调料】

【主料】面粉300g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,酵母适量

【制作步骤】
糖霜油条 1.面,白糖,盐放一起,打入一个鸡蛋
糖霜油条 2.酵母用温水化开倒入面中,用筷子搅拌
糖霜油条 3.加适量的油,用手和面,均匀后搁置一边醒发。大约三十分钟,我去洗衣服了 哈哈
糖霜油条 4.三十分钟过后,取出面团,表面抹油,再揉搓几下。
糖霜油条 5.弄成长条
糖霜油条 6.均匀切开,俺的刀工一般,O(∩_∩)O
糖霜油条 7.两块面叠加在一起 用筷子压一下
糖霜油条 8.卷个卷儿 拉长 或者直接拉长也行
糖霜油条 9.锅内放油 八成热以后 转为小火 把油条放入(俺的 油放少了)
糖霜油条 10.炸五分钟上色即可 期间不断翻动
糖霜油条 11.把油条捞出控油
糖霜油条 12.装入盘中 可以直接食用了
糖霜油条 13.家里有小朋友可以撒上糖粉 糖霜油条就好了

【糖霜油条做法小贴士】
小贴士这个先做先吃 味道非常好

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