糖水山楂

榈庭多落叶,慨然知已秋。。。秋天就这么来了,各种瓜果大丰收的季节,红彤彤的山楂很是喜人,做成糖水山楂酸甜可口,消食开胃。据说山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等功效,其实我看好的是它养颜瘦身的这一项,一年四季都在减肥,但又舍不得放弃任何的美食,也真是纠结。

【食材与调料】

【主料】山楂30颗
【辅料】冰糖200g

【制作步骤】
糖水山楂 1.准备一些山楂,最后买有光泽,没有破皮,颜色红颜的
糖水山楂 2.冰糖适量
糖水山楂 3.山楂切成两半,去籽
糖水山楂 4.将山楂,冰糖一起放在小锅里,加入没过山楂的清水,大火烧开,小火煮20分钟即可
糖水山楂 5.煮好的山楂汤汁挺浓稠的,山楂软烂
糖水山楂 6.酸酸甜甜的,放凉后味道更好

【糖水山楂做法小贴士】
小贴士山楂最好买个大颜色深的,这样的山楂口感软糯,皮薄肉多

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