放假在家,早餐,慢慢想,慢慢做^O^ |
【食材与调料】
【主料】火腿1块 |
【辅料】果酱适量 |
【制作步骤】
1.火腿像这样子中间切一刀,注意别!切!断!! | |
2.用半截牙签固定成心形 | |
3.鸡蛋一个磕入碗中 | |
4.锅内放入少许油,小火,放入爱心火腿,趁油温未高,用手整形,轻压火腿,使其定形 | |
5.10秒后倒人鸡蛋,小火慢煎 | |
6.全程注意火候,可时不时把油锅拿起离火远一点,免得煎糊了,也可加入两汤勺子量的清水,盖上盖子,熄火,利用余温,焖熟鸡蛋。 | |
7.吐司一块,涂上果酱 | |
8.爱心火腿煎蛋放在吐司上,加上一杯牛奶,哇,很美味哦 |
【吐司火腿煎蛋做法小贴士】
小贴士无 |