花生小吃是我们家里的热爱吃食,什么糖花生、麻辣花生、卤花生时常换着吃,再简单些就是把炒好的花生米洒上些食盐炒好一起配着白粥吃。 |
【食材与调料】
【主料】花生500g |
【辅料】白糖150g |
【制作步骤】
1.花生米放烤箱150度烤15分钟,中间要翻拨几次,以防烤得不均匀 | |
2.炒锅加热倒水,放白砂糖,中火慢煮至融化(如图的样子) | |
3.将花生米倒入,搅拌均匀 | |
4.翻拌到花生米不再互相粘连,便可出锅 | |
5.放凉之后更酥香哟 |
【糖霜花生做法小贴士】
小贴士1、花生不用烤箱,也可以用炒锅小火把花生炒熟。 2、糖桨煮好倒入花生后,记得把火关小。 |