黄皮是从老家摘回来的,有点酸,很难下口,扔掉挺浪费的,就试着做糖酿黄皮,出来味道很好吃,家人都称赞~黄皮还有祛痰开胃之用。 |
【食材与调料】
【主料】黄皮1000g,白糖200g |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
1.黄皮清洗干净 | |
2.下锅煮开5分钟倒出 | |
3.将黄皮果核取出 | |
4.再用盐水泡8小时左右 捞出在太阳底下稍晒干水分 | |
5.锅里下白糖煮开 | |
6.下黄皮 | |
7.用铲子来回翻动 | |
8.炒至黄皮收干糖汁即可食用 |
【糖酿黄皮做法小贴士】
小贴士用盐水泡8小时左右 捞出在太阳底下稍晒干水分 |
黄皮是从老家摘回来的,有点酸,很难下口,扔掉挺浪费的,就试着做糖酿黄皮,出来味道很好吃,家人都称赞~黄皮还有祛痰开胃之用。 |
【主料】黄皮1000g,白糖200g |
【辅料】盐适量 |
1.黄皮清洗干净 | |
2.下锅煮开5分钟倒出 | |
3.将黄皮果核取出 | |
4.再用盐水泡8小时左右 捞出在太阳底下稍晒干水分 | |
5.锅里下白糖煮开 | |
6.下黄皮 | |
7.用铲子来回翻动 | |
8.炒至黄皮收干糖汁即可食用 |
小贴士用盐水泡8小时左右 捞出在太阳底下稍晒干水分 |