我很爱吃豆制品,百叶就是我喜欢吃的豆制品之一。这天我看到厨房里的老干妈精制牛肉末以及泰式甜辣酱,突发奇想,就做成了这款简便却又好吃的甜辣百叶包,难度系数0哦~ |
【食材与调料】
【主料】百叶2大张 |
【辅料】泰式甜辣酱适量,老干妈精制牛肉末适量 |
【制作步骤】
1.百叶2大张备用。 | |
2.老干妈精制牛肉末备用。 | |
3.泰式甜辣酱备用。 | |
4.锅内注入清水后煮开。 | |
5.将百叶撕成正方形。 | |
6.水煮开后把百叶放入热水内煮熟。 | |
7.将煮熟的百叶捞起、平铺。 | |
8.依照个人口味放上牛肉末。 | |
9.依照个人口味倒上泰式甜辣酱。 | |
10.用勺子将两者均匀涂抹在百叶上。 | |
11.将百叶三折后卷起成百叶包。 | |
12.盛入盘子后就可以享用甜辣可口的百叶包了。 |
【甜辣百叶包做法小贴士】
本菜肴基本没有什么难度系数,就是百叶煮熟后小心捞出并平铺,不要撕破了…… |