桃胶新吃法 |
【食材与调料】
【主料】米粉200g,桃胶20g,番茄1只 |
【辅料】油适量,盐适量,姜少许 |
【制作步骤】
1.准备好材料,桃胶提前一晚浸泡 | |
2.挑出桃胶的杂质,沥干水分,番茄切大块 | |
3.姜切碎 | |
4.汤锅内加入清水 | |
5.水烧开后,加入米饭煮熟 | |
6.盛出米粉 | |
7.重新加入清水 | |
8.加入油和姜末 | |
9.加入桃胶煲10分钟 | |
10.煲至6分钟时,加入番茄同煮 | |
11.加入盐调味 | |
12.注入番茄桃胶汤便可 |
【桃胶捞粉做法小贴士】
小贴士桃胶要提前至少12小时浸软 |
桃胶新吃法 |
【主料】米粉200g,桃胶20g,番茄1只 |
【辅料】油适量,盐适量,姜少许 |
1.准备好材料,桃胶提前一晚浸泡 | |
2.挑出桃胶的杂质,沥干水分,番茄切大块 | |
3.姜切碎 | |
4.汤锅内加入清水 | |
5.水烧开后,加入米饭煮熟 | |
6.盛出米粉 | |
7.重新加入清水 | |
8.加入油和姜末 | |
9.加入桃胶煲10分钟 | |
10.煲至6分钟时,加入番茄同煮 | |
11.加入盐调味 | |
12.注入番茄桃胶汤便可 |
小贴士桃胶要提前至少12小时浸软 |