面条可能是除了饺子在我家受欢迎度最好的主食了。除了我婆婆我们大家都爱吃面条,所以面条出现的几率非常高啊。这款面条是给我家宝宝做的。小家伙非常爱吃。 |
【食材与调料】
【主料】面条80g,茼蒿150g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,花椒面适量,清水适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.锅烧热放入适量植物油。 | |
2.加入葱花爆出香味。 | |
3.加入适量清水。 | |
4.打入一个鸡蛋做荷包蛋。 | |
5.加入适量花椒面。 | |
6.加入面条。 | |
7.加入焯水后剁碎的茼蒿。 | |
8.调入适量耗油。 | |
9.加入葱花。 |
【茼蒿鸡蛋面做法小贴士】
茼蒿事先焯水剁碎备用,小宝宝吃起来比较容易接受。 |