| 我也不知道这个叫什么瓜，好像叫法都不一样，这里叫土黄瓜，清炒也是挺好吃的，我喜欢加点胡萝卜，木耳也是不错的，就是炒的时候，很容易爆，有点吓人。用好豆菜谱好像快一年了，以前都没发过，现在也是新手一个，不知道制作时间在哪里，帖子里的时间，总是显示无，能填时间的吗？ |
【食材与调料】
【主料】土黄瓜一条，木耳适量，红萝卜适量 |
| 【辅料】蒜头2-3粒，盐少许，酱油少许，蚝油少许，鸡精少许 |
【制作步骤】
 | 1.土黄瓜切块，红萝卜切片，木耳提前泡发，切小片，蒜头切末，备用。 |
 | 2.锅里放油烧热，倒入红萝卜翻炒。 |
 | 3.接着倒入土黄瓜，继续翻炒。 |
 | 4.木耳也倒进去，翻炒。 |
 | 5.加点酱油，蚝油，翻炒片刻。 |
 | 6.加点盐，鸡精，不喜欢鸡精的可以不加，然后加入大蒜，关火起锅。 |
 | 7.这样就炒好啦，看起来不是很好看，呵呵，图片都没处理的，实拍。 |
【土黄瓜炒木耳做法小贴士】
