糖桂花

糖桂花可以制作多种食品, 在有桂花的前提下可以自己动手制作.

【食材与调料】

【主料】鲜桂花100g,蜂蜜500g
【辅料】盐适量

【制作步骤】
糖桂花 1.将鲜桂花挑去杂质备用.
糖桂花 2.将选好的桂花放温水里泡一下去除浮尘.
糖桂花 3.台面铺一块纱布,将装有桂花的面筛反扣在纱布上,用风筒吹干桂花.
糖桂花 4.这样罩着吹桂花不会飞走.
糖桂花 5.吹干后就是这个样子了.
糖桂花 6.将桂花泡在蜂蜜里密封保存,腌制一段时间就可以吃了.

【糖桂花做法小贴士】
小贴士桂花一定要吹干水份.

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