土豆香菇炖鸡


【食材与调料】

【主料】鸡1只,土豆2个,香菇150g
【辅料】大葱1根,姜5片,大茴1个,花椒5g,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
土豆香菇炖鸡 1.鸡块洗净
土豆香菇炖鸡 2.土豆去皮洗净切块,香菇洗净切块
土豆香菇炖鸡 3.准备大茴一个,花椒适量,大葱切段,姜切片
土豆香菇炖鸡 4.锅中烧开水,鸡块放入焯一下,去血水
土豆香菇炖鸡 5.焯水之后盛出用温水洗净
土豆香菇炖鸡 6.鸡块放电锅内,加入适量凉水,放入大茴、花椒、大葱、姜片、适量盐和酱油,打开开关
土豆香菇炖鸡 7.待鸡熟好后,放入土豆块和香菇块,再烧开,闷一会儿,一锅香喷喷的土豆香菇炖鸡就做好啦

【土豆香菇炖鸡做法小贴士】

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