土豆条玉米碴稀饭

我在家的时候基本都是每天早上给龙龙换个稀饭的样子,有的时候是放些青菜有的时候少放些肉,总之每天都变样做的,味道是咸淡的,个人觉得蛮好吃

【食材与调料】

【主料】土豆100g,鸡脯肉30g,玉米碴20g
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,料酒少量,生抽少量,生粉适量

【制作步骤】
土豆条玉米碴稀饭 1.玉米碴洗净
土豆条玉米碴稀饭 2.土豆削皮洗净切条
土豆条玉米碴稀饭 3.鸡脯肉洗净切丁
土豆条玉米碴稀饭 4.放入盐、生粉、料酒、生抽、胡椒粉
土豆条玉米碴稀饭 5.加水搅拌均匀
土豆条玉米碴稀饭 6.热锅油
土豆条玉米碴稀饭 7.把鸡脯肉到进去翻炒
土豆条玉米碴稀饭 8.炒好出锅
土豆条玉米碴稀饭 9.在把土豆条到进去翻炒
土豆条玉米碴稀饭 10.炒到快熟了,把玉米碴到进去加入水,大火烧开,转中火慢慢煮
土豆条玉米碴稀饭 11.煮熟了把汤收点,把炒好的鸡脯肉到进去
土豆条玉米碴稀饭 12.少加点盐、胡椒粉调味
土豆条玉米碴稀饭 13.土豆条玉米碴稀饭就熬好了

【土豆条玉米碴稀饭做法小贴士】
小贴士玉米碴可以先用水泡着,这样煮熟的也快些
鸡脯肉都速冻的,搅拌的时候加点水可以增加肉的嫩度
要少放些油要不吃起来会腻的

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