肉末丝瓜

丝瓜的药用价值很高,全身都可入。常吃丝瓜可以提高人体免疫力,预防疾病,延缓衰老。下午包猪肉馄饨的时候剩点肉馅,于是加进去炒,味道也很棒。

【食材与调料】

【主料】丝瓜1根
【辅料】油适量,盐适量,猪肉糜适量

【制作步骤】
肉末丝瓜 1.丝瓜去皮
肉末丝瓜 2.切滚刀块
肉末丝瓜 3.下入
肉末丝瓜 4.翻炒
肉末丝瓜 5.加入拌好的肉糜
肉末丝瓜 6.加入适量水大火煮开
肉末丝瓜 7.加入盐小火炒至丝瓜变软
肉末丝瓜 8.盛出即可

【肉末丝瓜做法小贴士】
小贴士丝瓜要炒软,可以适当加点水这样更快

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陈佳 陈佳
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