今天这个土豆烧排骨特别就特别在我没有用冰糖炒糖色,我用的是红糖,呵呵,味道很好吃呢,而且颜色也很漂亮呢。 |
【食材与调料】
【主料】土豆500g,排骨500g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,红糖适量,葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有材料 |
![]() | 2.土豆切块,排骨焯水 |
![]() | 3.锅中放油,油热后先放入排骨 |
![]() | 4.翻炒均匀放入红糖 |
![]() | 5.再放入酱油 |
![]() | 6.再次翻炒均匀 |
![]() | 7.加入适量水开始烧 |
![]() | 8.等到排骨基本烧好,放入土豆 |
![]() | 9.再把土豆烧熟 |
![]() | 10.最后调味即可 |
【土豆烧排骨做法小贴士】
小贴士最后出锅的时候可以放少许盐调味哦 |