土豆烧排骨是一道日常家常菜,大家都喜欢的吃的哦,好吃又营养 |
【食材与调料】
【主料】排骨700g,土豆6个 |
【辅料】油适量,盐适量,八角2个,葱适量,老抽适量,冰糖少量,味精少量,姜适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.新鲜的排骨 | |
2.土豆去皮洗干净切成块 | |
3.葱姜蒜切好 | |
4.适量油,油热后加适量冰糖 | |
5.冰糖融化起泡就把排骨下锅炒至,在下葱姜蒜 | |
6.快速翻炒 | |
7.在加适量的老抽 | |
8.高压锅适量的水,加入适量的盐,压至8分钟 | |
9.起锅开盖 | |
10.在把土豆倒下锅压至5分钟 | |
11.压好的菜 | |
12.装碗即可 |
【土豆烧排骨做法小贴士】
小贴士好吃又营养 |