土豆丝鸡蛋饼,土豆丝鸡蛋饼的做法 - 阳康菜谱网土豆丝鸡蛋饼做法大全

土豆丝鸡蛋饼是一道美味佳肴的菜，清香细腻，甜蜜可口,做法及其简单，容易入手，美味。

【食材与调料】

【主料】土豆1个，洋葱1/2个，鸡蛋2个

【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量

【制作步骤】

	1.准备食材，洋葱半个、鸡蛋2个、土豆一个，还有葱
	2.土豆擦成细丝，洋葱切细丝，葱切碎都放入盆中，然后打入鸡蛋。
	3.放入适量面粉、盐搅匀，然后在加入胡椒粉等调料
	4.平底锅放入适量油
	5.倒入适量土豆丝面糊，将其正反面煎至金黄
	6.煎好后刀切装盘即可

【土豆丝鸡蛋饼做法小贴士】

小贴士无

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花朵紫薯饼

这款紫薯饼是某日的早餐，第一天晚上照例准备早餐用的东西，翻开冰箱发现上次做汤圆剩下了两种面团没用完，决定做个煎紫薯饼，于是把面团拿出解冻，晚上躺在床上构思摆盘，因为以前做的紫薯饼虽然味道不错，但拍出来不好看，尤其是一煎，有点影响本来漂亮的紫色，半梦半醒间突然来了灵感：利用现有的两种颜色互相搭配，于是起了个早有了这个成品，不过这次是蒸出来的，成品非常的鲜艳。