这个也叫洋芋擦擦,不过今天家里没葱花,我就没放,下次再试试 |
【食材与调料】
【主料】土豆2勺 |
【辅料】黑胡椒粉适量,盐适量,味精适量,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆一个,胡萝卜少量 |
![]() | 2.切丝,也可以用工具擦 |
![]() | 3.倒入碗里,加盐,味精,黑胡椒粉抓匀 |
![]() | 4.加两勺面粉抓匀 |
![]() | 5.热锅凉油,开小火 |
![]() | 6.倒入土豆丝煎,等一面煎至定型再翻面煎 |
![]() | 7.盛出趁热吃,口感更好 |
【土豆丝煎饼做法小贴士】
小贴士土豆丝下锅煎至定型再翻面 |
这个也叫洋芋擦擦,不过今天家里没葱花,我就没放,下次再试试 |
【主料】土豆2勺 |
【辅料】黑胡椒粉适量,盐适量,味精适量,油适量 |
![]() | 1.土豆一个,胡萝卜少量 |
![]() | 2.切丝,也可以用工具擦 |
![]() | 3.倒入碗里,加盐,味精,黑胡椒粉抓匀 |
![]() | 4.加两勺面粉抓匀 |
![]() | 5.热锅凉油,开小火 |
![]() | 6.倒入土豆丝煎,等一面煎至定型再翻面煎 |
![]() | 7.盛出趁热吃,口感更好 |
小贴士土豆丝下锅煎至定型再翻面 |