土豆培根香焖饭

看到别人做的这个饭,觉得很有食欲,所以自己也来做一个!

【食材与调料】

【主料】土豆2个,培根2.5片,胡萝卜1根,香菇6朵,大米2.5筒,猪肉50g
【辅料】盐适量,酱油适量,蚝油适量,芝麻油少许

【制作步骤】
土豆培根香焖饭 1.所有配料切丁待用
土豆培根香焖饭 2.热锅加油,放肉粒进去稍微翻炒
土豆培根香焖饭 3.再加培根翻炒
土豆培根香焖饭 4.继续加土豆一起翻炒1-2分钟
土豆培根香焖饭 5.最后再把胡萝卜也加进去一起翻炒几分钟
土豆培根香焖饭 6.炒的时候加点酱油,上色入味
土豆培根香焖饭 7.米淘洗好,放入电饭煲里,加入炒好的材料
土豆培根香焖饭 8.拌一下,加人香菇粒
土豆培根香焖饭 9.加适量水,和食材相平差不多,再加入适量蚝油
土豆培根香焖饭 10.搅拌均匀,放入电饭煲,准备开煮
土豆培根香焖饭 11.选择煮饭
土豆培根香焖饭 12.煮好后再焖15-20分钟,然后开盖,加入少许芝麻油拌一下,就可以盛起来开吃咯!

【土豆培根香焖饭做法小贴士】
小贴士香菇在电饭煲烧饭时再放进去,这样口感更好,米饭也比较香
出锅之前加少许芝麻油进饭里拌一下,好看又好吃
放电饭煲里煮之前加点蚝油进去更好吃

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