土豆胡萝卜炒双丝

前几天女儿检查视力说是有点远视,缺乏叶黄素,需要吃药或注意食疗,特意买了胡萝卜和土豆一起炒,吃的很香。

【食材与调料】

【主料】土豆300g,胡萝卜1个
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,花椒适量

【制作步骤】
土豆胡萝卜炒双丝 1.土豆削皮 胡萝卜削皮
土豆胡萝卜炒双丝 2.胡萝卜擦丝
土豆胡萝卜炒双丝 3.土豆擦丝,泡在水里
土豆胡萝卜炒双丝 4.锅里放油,葱蒜炝香
土豆胡萝卜炒双丝 5.倒入胡萝卜丝
土豆胡萝卜炒双丝 6.翻炒出黄色的油
土豆胡萝卜炒双丝 7.倒入土豆丝
土豆胡萝卜炒双丝 8.翻炒
土豆胡萝卜炒双丝 9.加入适量食盐
土豆胡萝卜炒双丝 10.出锅前倒入适量醋调味
土豆胡萝卜炒双丝 11.盛盘

【土豆胡萝卜炒双丝做法小贴士】
小贴士颜色漂亮又营养

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