| 好久没吃糖醋排骨了，今天就试着做了一道，加点杏鲍菇做出来也很美味一盘都让儿子吃光了 |
【食材与调料】
【主料】月牙骨250，杏鲍菇2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋2勺子，白砂糖适量，生抽1勺子，酱油1勺 |
【制作步骤】
 | 1.月牙骨250克 |
 | 2.锅里加水加排骨加料酒煮出泡 |
 | 3.然后清洗干净切成小块 |
 | 4.锅里放葱放姜炒香 |
 | 5.倒入排骨下锅煎 |
 | 6.煎至两面金黄加入一大碗水大火煮开 |
 | 7.大火煮开转小火炖30分钟 |
 | 8.炖至汤白减半加入切好的杏鲍菇翻炒一会 |
 | 9.加入生抽 酱油炒匀 |
 | 10.加入醋糖炒匀 |
 | 11.后转中火炖20分钟 |
 | 12.炖至收汁加点鸡精 |
【糖醋杏鲍菇炖排骨做法小贴士】
| 小贴士美味的排骨做成了， |
