土豆含有的特殊蛋白——黏蛋白不但润肠,还有脂类代谢作用,可防止胆固醇在体内蓄积。土豆含有人体8种必需氨基酸和多种维生素。 |
【食材与调料】
【主料】土豆100g |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.土豆洗净、削皮 | |
2.切丝 | |
3.锅烧热,倒油,葱炝锅,放土豆丝煸炒 | |
4.放醋煸炒 | |
5.加适量的清水 | |
6.临起锅加适量的白糖、盐搅拌均匀即可 |
【糖醋土豆丝做法小贴士】
小贴士无 |
土豆含有的特殊蛋白——黏蛋白不但润肠,还有脂类代谢作用,可防止胆固醇在体内蓄积。土豆含有人体8种必需氨基酸和多种维生素。 |
【主料】土豆100g |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,白砂糖适量 |
1.土豆洗净、削皮 | |
2.切丝 | |
3.锅烧热,倒油,葱炝锅,放土豆丝煸炒 | |
4.放醋煸炒 | |
5.加适量的清水 | |
6.临起锅加适量的白糖、盐搅拌均匀即可 |
小贴士无 |