糖醋土豆丝

土豆含有的特殊蛋白——黏蛋白不但润肠,还有脂类代谢作用,可防止胆固醇在体内蓄积。土豆含有人体8种必需氨基酸和多种维生素。

【食材与调料】

【主料】土豆100g
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,白砂糖适量

【制作步骤】
糖醋土豆丝 1.土豆洗净、削皮
糖醋土豆丝 2.切丝
糖醋土豆丝 3.锅烧热,倒油,葱炝锅,放土豆丝煸炒
糖醋土豆丝 4.放醋煸炒
糖醋土豆丝 5.加适量的清水
糖醋土豆丝 6.临起锅加适量的白糖、盐搅拌均匀即可

【糖醋土豆丝做法小贴士】
小贴士无

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徐颖 徐颖
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