藕的做法很多,其中最喜欢的就是糖醋藕,爽口又下饭 |
【食材与调料】
【主料】藕3节 |
【辅料】糖4勺,醋4勺,酱油2勺,生抽2勺,盐少许,花椒少许 |
【制作步骤】
1.白莲藕洗净切片,在水中浸泡10分钟 | |
2.把除了盐和花椒之外的调料倒入碗里调成糖醋汁 | |
3.锅里放油,小火下入花椒,炒出香味 | |
4.倒入糖醋汁和藕,翻炒 | |
5.藕熟了,出锅前放少许盐就可以了 |
【糖醋藕片做法小贴士】
藕的做法很多,其中最喜欢的就是糖醋藕,爽口又下饭 |
【主料】藕3节 |
【辅料】糖4勺,醋4勺,酱油2勺,生抽2勺,盐少许,花椒少许 |
1.白莲藕洗净切片,在水中浸泡10分钟 | |
2.把除了盐和花椒之外的调料倒入碗里调成糖醋汁 | |
3.锅里放油,小火下入花椒,炒出香味 | |
4.倒入糖醋汁和藕,翻炒 | |
5.藕熟了,出锅前放少许盐就可以了 |