糖醋藕片

糖醋藕片是一道家常菜肴,主料是藕片,主要烹饪工艺是炒。其口味偏山东口味,成品色泽洁白,酸甜酥嫩。

【食材与调料】

【主料】藕3根
【辅料】盐1勺,糖2勺,醋2勺

【制作步骤】
糖醋藕片 1.藕切片
糖醋藕片 2.放入锅中煸炒
糖醋藕片 3.调味
糖醋藕片 4.完成

【糖醋藕片做法小贴士】
小贴士注意不要炒糊。尽量少用铁器,铁器容易让藕变黑。

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