| 毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著；对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。没想到现在还能买到新鲜的毛豆，那就水煮了吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】毛豆350g |
| 【辅料】花椒适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜的毛豆。 |
 | 2.洗净后剪去两端。 |
 | 3.锅中放水加入花椒。 |
 | 4.加入适量盐。 |
 | 5.烧开后倒入毛豆。 |
 | 6.大火煮十分钟即可。 |
 | 7.浸泡一两个小时即可盛盘。 |
【水煮毛豆做法小贴士】
| 剪去毛豆两头，更方便入味。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【水煮毛豆做法小贴士】
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