中餐就是这么的有趣,同样的原料,不同的人做出来,菜的味道就是不同的。我和老公同样的做法,但是儿子一吃就能吃出来是谁做的,你说有意思不。这次是我做的,看他还能不能吃得出来。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,西红柿2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,糖适量,花椒粉适量 |
【制作步骤】
1.西红柿切成小块。 | |
2.鸡蛋放入碗中打散。 | |
3.葱切成葱花。 | |
4.锅加适量油,烧热后下入蛋液,炒熟。 | |
5.下入西红柿翻炒。 | |
6.下入葱花翻炒。 | |
7.调入盐。 | |
8.调入糖。 | |
9.调入花椒粉。 | |
10.翻炒均匀即可出炉。 |
【柿子炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士不喜欢甜口的可以省略糖。 |