| 这两天深圳也开始降温了，当屋外刮风下雨寒风瑟瑟的时候，一家人围在桌边暖暖的喝着汤聊着天，不由得感慨，真幸福啊! |
【食材与调料】
| 【主料】猪龙骨600g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花生米适量，枸杞适量，铁棍山药500g，小葱3根，生姜50g，八角2个，桂皮1块 |
【制作步骤】
 | 1.龙骨洗净血水，山药洗净去皮。 |
 | 2.油烧热后入龙骨翻炒 |
 | 3.一直炒到肉有点焦黄 |
 | 4.移入高压锅，放适量凉水,生姜拍扁放入。 |
 | 5.加入花生米、八角、桂皮、葱结，盖上压力阀，大火煮上汽5分钟 |
 | 6.熄火放气开盖加入山药，继续煮上汽4分钟 |
 | 7.放盐葱花调味，开吃！ |
【山药炖龙骨做法小贴士】
| 老公特别交代，肉不用汆水，炒出香味后用凉水煮，这样味道才香。 |
