| 红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。 |
【食材与调料】
【主料】红薯100g |
| 【辅料】油适量，红糖50g，糯米粉10g，白芝麻适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.红薯蒸熟。 |
 | 2.取50克压成泥。用叉子很方便。 |
 | 3.将红薯泥加入糯米粉拌匀。 |
 | 4.慢慢加入水揉成团。 |
 | 5.红糖加入糯米粉拌匀成馅。 |
 | 6.将面团分成均等的小面团。 |
 | 7.压扁包入一勺红糖馅。 |
 | 8.包圆，压成饼状，两面沾水再沾上白芝麻。 |
 | 9.平底锅放少量油，放入小饼小火煎至两面金黄 。 |
 | 10.香糯的红薯饼就做好了！ |
【薯香芝麻红糖馅饼做法小贴士】
| 小贴士一定要小火煎哦！如果火大了会造成外熟内生的。 |
