这种籽瓜,嫩的用手指一掐就会流出水来,炒出来有丝丝清甜的口感。清淡的瓜果蔬菜,每天人体所必须的,越简单越营养。 |
【食材与调料】
【主料】籽瓜1条 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜末适量 |
【制作步骤】
1.籽瓜一条 | |
2.洗净切片 | |
3.蒜切碎,量稍多一点 | |
4.锅内油热后,将蒜末充分爆香 | |
5.紧接着下瓜片不停翻炒均匀 | |
6.待瓜片渐软,加少许盐调味即可出锅 |
【蒜香籽瓜做法小贴士】
因为籽瓜特别嫩,所以炒的时间不易长;这种瓜最好清炒,保持香甜嫩的口感 |
这种籽瓜,嫩的用手指一掐就会流出水来,炒出来有丝丝清甜的口感。清淡的瓜果蔬菜,每天人体所必须的,越简单越营养。 |
【主料】籽瓜1条 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜末适量 |
1.籽瓜一条 | |
2.洗净切片 | |
3.蒜切碎,量稍多一点 | |
4.锅内油热后,将蒜末充分爆香 | |
5.紧接着下瓜片不停翻炒均匀 | |
6.待瓜片渐软,加少许盐调味即可出锅 |
因为籽瓜特别嫩,所以炒的时间不易长;这种瓜最好清炒,保持香甜嫩的口感 |