蒜香鱿鱼丝

蒜苗香脆可口,鱿鱼丝嫩滑有劲,香辣有余味

【食材与调料】
【主料】蒜苗50g,鱿鱼丝 200g
【辅料】辣椒10g,生姜10g,油适量,盐适量

【制作步骤】
1.鱿鱼洗净,去除内脏、黑色外皮;
2.将鱿鱼切成细丝,用开始焯2-3分钟
3.分别放入蒜蓉、盐、海鲜酱油、味精、热油即可。

【蒜香鱿鱼丝做法小贴士】
大火爆炒,时间要短。

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