隔壁的大姐送来了一份高空的青菜苗,不知道为何大姐将这么嫩小的青菜苗给摘了。按大姐说自己家里种想吃多嫩的就摘多嫩的。这在菜场真的是买不到呢。感谢了我的大姐,我得好好品尝一下它才行呢。 |
【食材与调料】
【主料】青菜苗350g |
【辅料】油适量,盐少许,蒜头3瓣 |
【制作步骤】
1.备好所用的食材。 | |
2.将小青菜苗提前用清水泡洗半小时。 | |
3.锅里加油下蒜末小火煸香。 | |
4.再将泡洗好的小青菜苗控水下锅爆炒。 | |
5.加少许的细盐调一下味即可。 | |
6.这样子一份蒜香菜苗就完成了。 |
【蒜香青菜苗做法小贴士】
小贴士炒青菜苗火要大,爆炒就可以了。 |