| 每次吃这面条都比吃饭多，吃的香，这三鲜面里菜品多，营养丰富，我们家人人都爱吃，而且是吃了还想吃，美味啊 |
【食材与调料】
【主料】青菜400g，泡发的皮肚250g，肉丝150g，鸡蛋3个，面条750g |
| 【辅料】盐适量，油适量，生粉少许，鸡精适量，辣油适量，油炸花生米适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.肉丝放胡椒粉，盐，生粉少许水搅拌勻放置10分钟 |
 | 3.锅烧热放入油，放青菜煸炒后放入开水 |
 | 4.打入鸡蛋 |
 | 5.糖心蛋成形后放入皮肚烧开滚几滾 |
 | 6.放入肉丝划开，放盐，鸡精调味，味要重 |
 | 7.在烧青菜的同时用另外一个锅下面条，水烧开下入面条 |
 | 8.面条下好挑入碗中 |
 | 9.浇上三鲜汤汁 |
 | 10.能吃辣的放上辣浀拌勻，美味可口的三鲜面成功了 |
 | 11.放点油炸花生米呵那就更香啰 |
【三鲜面做法小贴士】
| 小贴士面条烧开后，掀二次冷水，青菜煸炒后放入开水，皮肚泡发后用食用碱水洗干净，辣油爱吃辣者加放，花生米可有可无，有更香更美味哦 |
