| 爽口，顺饭，家常菜！健康菜！ |
【食材与调料】
【主料】空心菜500g |
| 【辅料】干辣椒6个，蒜3粒，线椒2个，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将空心菜洗干净掐成小段 |
 | 2.干辣椒，切成小段，一厘米左右 |
 | 3.蒜切片，姜拍碎切成颗粒，线椒切碎片或者粒备用 |
 | 4.我用的是一点肥猪肉爆的油，炒香姜蒜干辣椒和小青椒 |
 | 5.倒入空心菜快速翻炒，放少许盐，青菜涨份很大，大家一定记得少放盐，喜欢味精的加一点味精，菜短生就起锅，一个字快 |
 | 6.装盘，吃饭！ |
【蒜香空心菜做法小贴士】
| 小贴士动作要快速，火要大！ |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜香空心菜做法小贴士】
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