| 一直以为只有烤箱才能做出香喷喷的肉，其实只要你有耐心、信心，平底锅也能做出香喷喷的烤肉，而且味道绝不输给烤箱里烤出来的哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿2个 |
| 【辅料】生菜适量，蒜香烧烤酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料，将鸡腿洗净。 |
 | 2.将鸡腿剪开，将中间的骨头剔掉。 |
 | 3.倒入适量蒜香烧烤酱，用手抓均匀腌制半小时。 |
 | 4.平底锅内倒入少量油，待油热将鸡腿肉下锅小火慢煎。 |
 | 5.翻面继续小火慢煎，直至鸡肉煎熟。 |
 | 6.生菜叶铺盘底，煎熟的肉肉铺在生菜上。 |
【蒜香鸡腿做法小贴士】
| 小贴士1、调入了蒜香烧烤酱咸味和鲜味已够了，不需另加调料。 2、平底锅煎鸡腿肉宜小火慢煎，火大容易煎焦。 |
