上校鸡块,上校鸡块的做法 - 阳康菜谱网上校鸡块做法大全

很喜欢吃肯德鸡的上校鸡块，但是价格太贵，偶然在市场看到有卖半成品的，自己买回家煎来吃也很美味！

【食材与调料】

【主料】鸡块250g

【辅料】番茄酱适量，油适量

【制作步骤】

	1.买回来的半成品自然解冻
	2.平底锅内放少许油，油热后放入鸡块中火煎
	3.煎至两面金黄即可
	4.盛出控干油装盘即可
	5.装一小碟番茄酱，吃时沾上一点，味道和肯德鸡的差不多，自己做经济又实惠

【上校鸡块做法小贴士】

开始炸时可以火小一点，火太大了表面容易太焦。

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香菇葫芦鸡

鸡的营养价值以草鸡为优，乌鸡尤为鸡中上品。鸡肉的食用方法很多，蒸煮、烧汤、腌制、风干，均各具风味。除鸡肉和鸡汤外，鸡肝、鸡肾、鸡心、鸡胆、鸡内金等均有良好的医疗保健作用。如鸡肝具有补肝、养血、明目的作用，适合视力下降、夜盲、贫血患者食用;鸡心具有补心镇静的作用，适合心悸、虚烦患者食用;鸡胆具有清热、解毒的作用，对胆囊炎、百日咳患者有效;鸡内金具有健脾养胃消食的作用，对消化不良、腹胀等具有良好的治疗作用。