西葫芦低脂肪、低能量,含有一定量的维生素和矿物质,是夏季的完美蔬菜。与洋葱鱼丸海带搭配一起煮汤,汤汁鲜美,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、养颜瘦身的食疗功效。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦50g |
【辅料】猪骨汤500ml,盐1g |
【制作步骤】
1.食材图 | |
2.西葫芦择洗干净,切条 洋葱去衣,择洗干净,切条 | |
3.泡发好的海带择洗干净 | |
4.鱼丸择洗干净 | |
5.预先熬好的猪骨汤 | |
6.放入海带,煮5分钟 | |
7.再放入西葫芦和洋葱 | |
8.放入鱼丸 | |
9.盖锅盖,煮5分钟 | |
10.加入食盐调味 | |
11.熄火盛出 |
【#盛夏餐桌#西葫芦洋葱做法小贴士】
小贴士没有需要注意的 |