西葫芦低脂肪、低能量,含有一定量的维生素和矿物质,是夏季的完美蔬菜。与洋葱鱼丸海带搭配一起煮汤,汤汁鲜美,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、养颜瘦身的食疗功效。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦50g |
【辅料】猪骨汤500ml,盐1g |
【制作步骤】
![]() | 1.食材图 |
![]() | 2.西葫芦择洗干净,切条 洋葱去衣,择洗干净,切条 |
![]() | 3.泡发好的海带择洗干净 |
![]() | 4.鱼丸择洗干净 |
![]() | 5.预先熬好的猪骨汤 |
![]() | 6.放入海带,煮5分钟 |
![]() | 7.再放入西葫芦和洋葱 |
![]() | 8.放入鱼丸 |
![]() | 9.盖锅盖,煮5分钟 |
![]() | 10.加入食盐调味 |
![]() | 11.熄火盛出 |
【#盛夏餐桌#西葫芦洋葱做法小贴士】
小贴士没有需要注意的 |